Viele Foodblogger sind ja Autodidakten. Sie kochen aus Liebe zum Essen, sind experimentierfreudig und lernen aus Kochbüchern, TV-Shows und Youtube-Videos. So auch wir. Dennoch: Ab und zu braucht es auch mal einen Kochkurs unter professioneller Anleitung, um seine Techniken zu verfeinern und neue Tipps und Tricks zu erhaschen. Und so haben wir uns sehr gefreut, als wir von ichkoche.at zu einem Kochkurs eingeladen wurden. Mehr noch: wir durften sogar zwischen mehreren Kochkursen wählen. Das Angebot der ichkoche.at-Kochschule ist sehr vielfältig und reicht vom sommerlichen EasyCooking, über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zur Orientalischen Küche. Wir haben uns schließlich für einen Fingerfood-Kochkurs entschieden. Schaut selbst welche mundgerechten Köstlichkeiten wir an diesem unterhaltsamen und lehrreichen Abend gezaubert haben…
