SALON 2012 | Top 10 aus 260

Bereits zum 25. Mal fand heuer der SALON Österreich Wein statt – der laut Eigenangaben härteste Wein-Wettbewerb des Landes. Aus 7000 Einreichungen wurden in 16 Kategorien 260 SALON-Weine auserwählt und danach 15 SALON-Sieger gekürt (einer pro Kategorie mit der Ausnahme von Rosé).

Wir waren beim Start der SALON-Tournee im Casino Baden dabei, und haben uns an einem heißen Sommerabend quer durch die 260 SALON-Weine gekostet. Etwa 40 Weinproben haben wir geschafft, hier präsentieren wir Euch unsere ganz persönlichen Top 10.

salon2012

Grüner Veltliner Klassisch | 2011 Steinmauer, Weingut Müller (€ 7,50)
Fruchtig (typisches Steinobst), spritzig, schon sehr mineralisch
www.weingutmueller.at

Grüner Veltliner Kräftig | 2011 Smaragd Kellerweingärten, Weinbau Gallhofer (€ 10)
Apfel, Holunder, sehr schmelzig und reif, sehr präsent am Gaumen, langer Abgang
www.weinbau-gallhofer.com

Riesling | Reserve 2011 Privatfülling Sepp Ried Leithen, Winzerhof Dockner (€ 20)
Ultrafruchtig nach Marille und Honig, füllig und stoffig am Gaumen
www.dockner.at

Burgunder Klassisch | 2011 Morillon, Weingut Grabin (€ 7,50)
Überraschung des Abends: Burgunder Pur, raffinierte Exotikfrucht, vollmundiger Abgang
www.grabin.at

Alt-Österreich | 2011 Klassik Gemischter Satz Riedencuvee, Weingut Zahel (€ 10)
Frisch und fruchtig nach grünen Apfel und Limette, spritzig aber noch immer elegant 
www.zahel.at

Zweigelt | 2010 Reserve best of, Winzerhof Landauer-Gisperg (€ 17,50)
Dunkles rubinrot, intensiv nach hellen Beeren, samtig und rund, langer Abgang
www.winzerhof.eu

Pinot Noir | 2009 Pinot Noir Reserve Graf Weingartl, Weingut Hartl (€ 20)
Wir sind verliebt! Typisch Burgunder, Himbeer und Walderdbeere, zarte Würze und Röstaromen, ewiger Abgang, seidig und elegant
www.weingut-hartl.at

Blaufränkisch | 2010 Reserve Jois, Weingut Erich Scheiblhofer (€ 22,50)
Mächtig und intensiv nach Kirsch und Gewürzen, mineralisch und vollmundig
www.scheiblhofer.at

Blaufränkisch | 2009 Mittelburgenland DAC, Weingut Hundsdorfer (€ 20)
Blaufränkisch in Reinkultur: fruchtig und superwürzig, trotzdem samtig und harmonisch
www.hundsdorfer.at

Cuvée | 2009 Schlumberger Privatkeller, Weingut Robert Schlumberger (€ 22,50)
Die können auch Rotweine machen? Und wie! Eine echte Fruchtexplosion – bei Cabernet Sauvignon und Merlot kein Wunder, aber so raffiniert und edel noch selten erlebt.
www.schlumberger.at

Die SALON-Tournee geht erst im September in den Casinos Austrias weiter. Eine echte Empfehlung: Um € 30 erhält man Casino-Jetons im Wert von € 25, das SALON-Buch und Eintritt zur Weinverkostung mit den 260 SALON-Weinen. Also: nix wie hin und kosten, kosten, kosten! Wir freuen uns auf weitere Tipps!
Alle Termine: www.oesterreichwein.at

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2 Gedanken zu “SALON 2012 | Top 10 aus 260

  1. Schade dass der meiner Meinung nach beste Wein nicht gekostet wurde: Weinviertel DAC Reserve 2001. Weingut Hirtl; Poysdorf

    • Hallo Herr Fasching!

      Vielen Dank für diesen zusätzlichen Tipp! Bei 260 Einreichungen haben wir leider sicher einige Juwele verpasst. Bei der nächsten Gelegenheit wird der DAC Reserve von Hirtl bestimmt gekostet. Bis jetzt kennen wir nur den DAC Klassik, und der ist schon absolut spitze!

      LG, Thomas & Tini

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