Rom ist ein einziger Genussort, ein riesengroßer Spielplatz für Gourmets und Gourmands, die sich einmal wie Lukullus fühlen und sich an der üppigen römischen Küche laben wollen. Dementsprechend fühlten wir uns auf unserer viertägigen Rom-Reise wie kleine Kinder, die ungestüm von Markt zu Markt und Trattoria zu Trattoria tollten. Übrigens: in Rom isst man keine Pizza, dazu sollte man schon nach Neapel fahren. Typische römische Gerichte sind Saltimboca, Trippa alla romana oder die famosen Tonnarelli Cacio e Pepe (Letztere allein wäre eine Extra-Reise nach Rom wert). Folgende Adressen können wir Euch wärmstens empfehlen:
Armando al Pantheon
Lage: neben den Pantheon
Besonderheit: Großes Angebot typischer Römischer Küche, Saisonale Tagesgerichte
Salita de’ Crescenzi 31, 00186 Roma
www.armandoalpantheon.it
Caffe Tazza D’Oro
Lage: neben den Panthon
Besonderheit: bester Italienischer Espresso um 90 Cent
Via degli Orfani 84, 00186 Roma
www.tazzadorocoffeeshop.com
Hostaria Romanesca
Lage: direkt am Markt Campo de’ Fiori
Besonderheit: die Lage
Piazza Campo de’ Fiori 40, 00186 Roma
La Taverna degli Amici
Lage: in der Nähe vom Vittoriano bzw. Forum Romanum
Besonderheit: malerischer Gastgarten, die besten Pasta Cacio e Pepe
Piazza Margana 37, 00186 Roma
www.latavernadegliamici.com
Trattoria Monti
Lage: in der Nähe vom Bahnhof Roma Termini bzw.der Basilica di Santa Maria Maggiore
Besonderheit: römische Klassiker, kreativ interpretiert
Via di San Vito13, 00185 Roma
